北宋汴京官窯 翠青 梅花片紋 [魚鱗紋]葵口盤
直徑約13.7公分。底徑約7公分。
北宋官瓷是宋朝名瓷中最稀珍的，比汝瓷還少!
此品北宋官瓷葵口盤有厚胎厚釉的特色，
工藝古樸嚴謹。
釉色碧中帶藍，宋朝以後，沒见到能仿造的。
釉內含有氣泡，猶如“聚沫攢珠”般的美韻。
支灯燒孔內的鐵銹色是[鐵足]，
應是瑪瑙入釉，跟汝瓷一樣，除了原直開片外，
還有時隱時沒的斜開片蟹爪紋。
[釉層夠厚，300年以上才有斜開片]
[直開片與斜開片同時顯現是真品的特徵]。
器內蟹爪紋某個角度是魚鱗[梅花片]紋，
以水淋濕，就全不見了。
[翠青釉官瓷 。這種瓷也屬於北宋京師官窯玻璃釉開片瓷。
此種官瓷釉色青綠，色調偏冷，玻璃質感強，通體開片，
開片紋有的只有“鐵線”，有的有“鐵線”也有“金絲”
或“紅絲”，應屬北宋官窯中期產品。]
[北宋官瓷在燒制工藝上是先燒胎，而後再施釉，且常常
三次以上施釉。使得釉層較其他名瓷的釉質都厚的多，所蓄
氧分子當然也多。入窯開火後，經氧化焰的煆燒，在這些至
肥至厚的釉達到熔點沸騰前，便穩火進行缺氧的強、弱氣氛
還原，窯爐在產生的窯壓作用下，迫使烈火生成的一氧化碳
鑽入釉內，與釉中所含的氧分子結合，這便使得釉層中出現
無數細密的氣泡，且難以在窯壓下發揮出來，其形態如聚沫
攢珠。]
（蟹爪紋是汝瓷釉料經歷幾百年後才有的特徵。
一些官窯也有蟹爪紋,
說明這些官窯也使用與汝窯相同的瑪瑙釉料配方）。
宋代普通群眾的生活日用品很多都選用陶瓷製品，瓷窯也遍佈大江南北，瓷器不僅種類繁多，而且產量較高，制瓷業成為宋代手工業的重要組成部分。但是普通的瓷器製作比較粗糙，流傳下來的精品很少。宋王朝為了控制名窯為皇室宮廷服務，專門燒制高級的生活用具和陳設，將汝窯改為官窯，還在開封新建了官窯。民間的瓷窯仍然繼續燒制瓷器，這樣就形成了民窯與官窯兩種不同風格共存的局面。
官窯由於是專門為宮廷製作瓷器，所以，製品都異常精美，釉色多為月白、粉青，其中粉青釉為上品。官窯瓷器出窯冷卻後有裂紋。
宋代是我國歷史上文化繁榮之時，各種文房用具選用瓷器製作的現象非常普遍，例如：筆筒、筆架、筆盒、水洗、水丞、硯、鎮紙、印泥盒等。洗，是其中的一種，是寫字繪畫時用來洗筆的器具，當時的官窯和民窯都有燒制。
層層疊疊的冰裂紋是官窯燒制瓷器的特色。
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